今宵、北新地のバーで、本物志向に世界の銘酒を味わい過ごす─。

バー・オークスドラム

Bar Oaks Dram

まさにウイスキーの伝道師。作り手の歴史溢れる一杯を味わう。

世のアイラウイスキー好きが足しげく通い、揃えるオールドボトルは1,000本近くにも及ぶ店。きっと頑固な年配マスターが、さぞ手厳しく指揮を執るかと思いきや、仄暗いカウンターで出迎えるのは、限りなく優しい微笑みのダンディズム。隅々まで配慮が光りつつも、絶妙な距離感が実に心地よい。「僕自身がボウモアやマッカランに惚れまして」と、はにかみながら語る店主に、冒頭の緊張はほぐれ、自然とオーセンティックンバーの世界へ惹き込まれる。本場スコットランドの蒸留所に幾度と通う中、作り手の熱意に胸を打たれ、自らが伝道師となる決意を抱いた。「難しい銘柄は知らなくても、バーの場を楽しんで。純粋にモルトウイスキーの美味しさを感じる一杯を届けたい」と、誠実に語る。好みと予算を伝えるだけでも、最高の逸品に出会えるだろう。印象深く残るのは、悠然と佇むオーク樽。刻々と変化する独自のブレンデッドが、感動のテイストを醸し出す。一度訪れると、きっと再会が恋しくなる、極上の美酒と至福の時間…。受け継がれる伝統は、今宵も人と人を結び続ける。

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Bar情報

バー・オークスドラム
Bar Oaks Dram
TEL 06-6344-8655
店主 伊藤慶彦
住所 〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-12 碇ビル5F
営業時間 月〜金:18:00〜3:00
土:18:00〜0:00
定休日 日曜・祝祭日
チャージ 1,000円
ドリンク 1,200円〜

今宵、北新地で上質なひとときを─。

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